Rekomendasi Restoran Wagyu di Jakarta – Kalau ngomongin soal daging premium, wagyu pasti jadi salah satu pilihan utama buat banyak orang, apalagi di Jakarta yang pilihan tempat makannya gak pernah habis. Nah, buat kamu yang lagi cari referensi restoran wagyu terbaik di Jakarta atau mau eksplor rasa wagyu yang juicy dan meleleh di mulut, bisa banget cari ulasan lengkapnya di Ulasan Kuliner Terbaik. Di sana banyak banget rekomendasi restoran, makanan, dan review terbaru yang bisa jadi panduan sebelum booking atau datang langsung.

Nah, di artikel kali ini, aku spill beberapa restoran wagyu yang gak cuma terkenal, tapi juga punya kualitas daging super, ambience oke, dan pastinya worth it buat dicoba. Yuk langsung simak rekomendasinya di bawah ini.

Rekomendasi Restoran Wagyu di Jakarta

1. Cutt & Grill

Restoran pertama yang wajib banget kamu coba adalah Cutt & Grill. Tempat ini terkenal dengan konsep steakhouse modern yang santai, tapi tetap classy. Salah satu menu andalannya tentu saja wagyu steak yang dipanggang dengan tingkat kematangan sesuai selera kamu. Potongan dagingnya super tebal, tekstur lembutnya bener-bener bikin nagih, dan seasoning-nya pas banget — gak terlalu over, jadi rasa asli wagyu-nya tetap dominan.

Selain steak, Cutt & Grill juga punya variasi menu seperti wagyu burger dan beberapa pilihan side dish yang unik. Lokasinya ada di beberapa area strategis Jakarta, jadi gampang banget diakses, cocok buat dinner romantis, kumpul bareng temen, atau sekedar treat yourself di akhir pekan.

2. Shabu Ghin

Buat kamu yang suka all-you-can-eat dan lebih suka makan wagyu dalam versi shabu-shabu, Shabu Ghin adalah pilihan yang pas. Di sini, kamu bisa nikmatin irisan wagyu super tipis yang langsung lumer begitu dicelup ke kuah panas. Pilihan kuahnya juga beragam, mulai dari kaldu original, spicy miso, sampai collagen soup yang katanya bagus buat kulit.

Yang bikin Shabu Ghin menarik, selain kualitas dagingnya, mereka juga punya banyak pilihan sayuran, saus, dan side dish yang fresh. Tempatnya nyaman, desainnya modern, dan harganya termasuk ramah buat ukuran restoran wagyu di Jakarta.

3. AB Steakhouse by Chef Akira Back

Kalau mau experience makan wagyu yang lebih eksklusif, bisa banget coba ke AB Steakhouse by Chef Akira Back. Restoran ini bener-bener serius dalam soal kualitas wagyu. Mereka nyediain beberapa grade wagyu premium dari Jepang dan Australia yang bisa kamu pilih sendiri sesuai selera dan budget.

Selain steak-nya yang juicy, AB Steakhouse juga punya beberapa menu fusion yang menarik, hasil kombinasi cita rasa Korea, Jepang, dan Western yang diracik langsung oleh Chef Akira Back. Interiornya elegan, pelayanan super ramah, dan cocok banget buat fine dining, business dinner, atau anniversary dinner bareng pasangan.

4. Gyu-kaku Prime

Restoran satu ini pasti udah gak asing buat para penggemar grill Jepang di Jakarta. Gyu-kaku Prime adalah versi premium dari Gyu-kaku reguler, dengan pilihan daging wagyu yang lebih variatif dan kualitas lebih tinggi. Sistemnya all-you-can-eat, jadi kamu bisa puas-puasin makan wagyu sepuasnya tanpa harus khawatir harga per potong.

Selain wagyu, mereka juga punya pilihan seafood dan side dish yang lengkap. Yang menarik, kamu bisa pilih paket premium wagyu yang diimpor langsung dari Jepang, dan kualitasnya gak perlu diragukan. Tempatnya cozy, cocok buat makan ramean atau family gathering.

5. Bistecca

Terakhir ada Bistecca, salah satu restoran steakhouse premium di kawasan SCBD, Jakarta. Tempat ini dikenal sebagai salah satu spot steak terbaik di kota, dan tentu saja mereka punya pilihan wagyu dengan kualitas top-tier. Menu andalannya wagyu ribeye dan tenderloin yang dibakar dengan teknik dry-aged khusus, bikin dagingnya lebih empuk dan kaya rasa.

Ambience di Bistecca juga jadi nilai plus — interior bergaya klasik Eropa, lighting hangat, dan suasana yang tenang, bikin makan malam di sini terasa spesial. Cocok banget buat acara penting atau sekadar menikmati waktu santai dengan makanan berkualitas.

Kesimpulan

Jadi, buat kamu yang ngaku pecinta wagyu, lima restoran di atas wajib banget masuk wishlist. Mulai dari Cutt & Grill yang casual, Shabu Ghin yang all-you-can-eat, sampai Bistecca yang mewah dan elegan — semuanya punya keunggulan masing-masing.

Demikian informasi mengenai Rekomendasi Restoran Wagyu di Jakarta: Tempat Makan Premium Buat Pecinta Daging. Untuk informasi menarik lainnya, tetap kunjungi Vacation Indonesia. Nantikan informasi-informasi menarik lainnya!